Archives de Catégorie: OuGaPo (Ouvroir de Gastronomie Potentielle)

Brownie du 1er mai

Sur un coup de tête j’ai improvisé aujourd’hui une nouvelle recette de brownie au chocolat noir, 100% végétale. Ingrédients : 200g de chocolat noir fondu + 3 cas d’eau, 150g d’avocat bien mûr battu… Lire la suite

Poêlée de pâtes aux asperges et aux tomates cerise (ou l’art d’improviser avec des restes)

Recette toute simple, improvisé avec un reste de pâtes et d’asperges cuites à la vapeur Dans un plat à gratin, déposer le reste des penne.  Couper les asperges et les disposer par-dessus les pâtes.… Lire la suite

Simplissime tarte aux pommes et à la noix de coco

Goût pour les produits locaux oblige, depuis que nous vivons en Normandie, nous pratiquons plus régulièrement encore qu’auparavant la tartopum (Babaorum, vous voulez dire ô César…) et en avons plusieurs versions différentes, dont une… Lire la suite